خواص مواد غذایی

بیشتر بخوانید

طرز تهیه خورشت گل کلم | طرز تهیه خورشت گل کلم و خواص گل کلم + فیلم

طرز تهیه خورشت گل کلم | طرز تهیه خورشت گل کلم و خواص گل کلم + فیلم

خورشت گل کلم یکی از غذاهای مقوی و اصیل ما ایرانی هاست. گل کلم سرشار از ویتامین C ، ویتامین K، ویتامین B6 ، ویتامین B1 ، ویتامین E و دارای مواد معدنی از جمله کلسیم، منیزیم، پتاسیم، منگنز و پروتئین است. اجزای تشکیل دهنده این خورشت لذیذ گوشت، گل کلم، لپه، پیاز، لیمو عمانی، رب گوجه فرنگی، زعفران و ادویه است.   طرز تهیه خورشت گل کلم | طرز تهیه خورشت گل کلم و خواص گل کلم + فیلم   در این مقاله از مجموعه آموزشی بهترین خورشت ایران...

ادامه مطلب

خورشت قارچ | طرز تهیه خورشت قارچ خوشمزه + فیلم آموزشی

خورشت قارچ | طرز تهیه خورشت قارچ خوشمزه + فیلم آموزشی

خورشت قارچ یکی از غذاهای ساده و خوشمزه است. قارچ سرشار از ویتامین C ، ویتامین B1 ، ویتامین B2 ، ویتامین B12 می باشد و دارای میزان چشم گیری پتاسیم، آهن، مس و فسفر است. اجزای تشکیل دهنده این خورشت خوش طعم گوشت، پیاز، قارچ، رب گوجه فرنگی و زعفران دم کرده است.   خورشت قارچ | طرز تهیه خورشت قارچ خوشمزه و خواص آن + فیلم آموزشی   خورشت قارچ را هم با مرغ و هم با گوشت میشه درست کرد. در این مقاله از مجموعه آموزشی خورشت های ساده می خواهی...

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک عدس (عدسی) مجلسی به همراه خواص عدس + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک عدس (عدسی) مجلسی به همراه خواص عدس + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک عدس (عدسی) مجلسی با سیب زمینی به همراه خواص عدس + فیلم آموزشی طرز تهیه خوراک عدس (عدسی) مجلسی با سیب زمینی به همراه خواص عدس + فیلم آموزشی از قدیم خوراک عدسی به عنوان صبحانه و یا میان‌وعده‌ استفاده می‌شد. این خوراک که در میان انواع آش و سوپ از محبوبیت خاصی برخوردار است، غذایی بسیار مغذی و کم‌کالری است و در اکثر رژیم‌های غذایی، نوع بدون روغن آن توصیه می‌شود. در گذشته بهترین عدس در ناحیه کاشان و دیزین کشت می‌شده اما امروز ...

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک قارچی مجلسی با طعمی عالی و خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک قارچی مجلسی با طعمی عالی و خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک قارچی مجلسی با طعمی عالی و بسیار خوشمزه + فیلم آموزشی طرز تهیه خوراک قارچی مجلسی با طعمی عالی و بسیار خوشمزه + فیلم آموزشی قارچ یکی از مقوی ترین و خوشمزه ترین گیاهان موجود در دنیاست که می توان با آن غذاهایی بسیار لذیذ و متفاوت تهیه کرد. وجود پروتئین بالا و با کیفیت در این گیاه ارزش غذایی فراوانی به آن بخشیده است، به طوری بیشتر کارشناسان تغذیه ای و پزشکان متخصص مردم را به جایگزین کردن قارچ خوراکی با پروتئین های حیوانی به و...

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی و خوشمزه به همراه خواص کنگر + فیلم آموزشی طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی و خوشمزه به همراه خواص کنگر + فیلم آموزشی اگر از غذاهای تکراری خسته شده اید تهیه این خوراک خوشمزه و متفاوت را به شما پیشنهاد می کنیم. خوراک کنگر علاوه بر طعم فوق العاده و دلچسبی که دارد به دلیل وجود کنگر در آن دارای خواص مفید و درمانی زیادی نیز هست که در ادامه به آن ها اشاره خواهیم کرد. طرز تهیه خوراک کنگر مجلسی و خوشمزه به همراه خواص کنگر...

ادامه مطلب

طرز تهیه کنگر پلو با هویج و عدس + خواص کنگر

طرز تهیه کنگر پلو با هویج و عدس + خواص کنگر

طرز تهیه کنگر پلو مجلسی با هویج و عدس + خواص کنگر طرز تهیه کنگر پلو مجلسی با هویج و عدس + خواص کنگر اگر طرفدار قاطی ها پلوها هستید پیشنهاد می کنیم که این دستور غذایی را از دست ندهید. کنگر پلو از جمله خوراک های فصلی است که به دلیل خواص بی نظیر گیاه کنگر (که در ادامه به آن ها اشاره خواهیم کرد) و همین طور هویج و عدس موجود در آن باید در برنامه غذایی افراد گنجانده شود. طرز تهیه کنگر پلو مجلسی با هویج و عدس + خواص کنگر در این مطلب از سایت...

ادامه مطلب

طرز تهیه خورشت آلو اسفناج مجلسی با گوشت و مرغ + فیلم آموزشی

طرز تهیه خورشت آلو اسفناج مجلسی با گوشت و مرغ + فیلم آموزشی

طرز تهیه خورشت آلو اسفناج مجلسی با گوشت و مرغ + فیلم آموزشی   طرز تهیه خورشت آلو اسفناج مجلسی با گوشت و مرغ + فیلم آموزشی   در این مطلب از سایت نماگرد با  آموزش روش تهیه خورشت آلو اسفناج مجلسی و خواص مفید گیاه اسفناج با شما خواهیم بود. این خورشت مانند خورشت های قورمه سبزی، قیمه، فسنجان، کرفس و بادمجان از جمله خورشت های معروف و اصیل ایرانی می باشد که هم با گوشت و هم با مرغ پخته می شود.   طرز تهیه خورشت آلو اسفناج مجلسی با گوش...

ادامه مطلب

طرز تهیه خورشت به مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه خورشت به مجلسی + فیلم آموزشی

طرز تهیه خورشت به مجلسی و خوش رنگ + فیلم آموزشی طرز تهیه خورشت به مجلسی و خوش رنگ + فیم آمورشی خورشت به از خورشت های معروف و سنتی کشورمان محسوب می شود که می توان آن را یک غذای اصفهانی دانست. این خورشت که یکی از خوشمزه ترین غذاهای فصل پاییز می باشد که به هر دو صورت ترش و شیرین طبخ می شود. در این مطلب از سایت نماگرد نحوه پخت این خورشت و خواص میوه به را برای شما آماده کرده ایم و مانند مطالب گذشته که در مورد طرز تهیه خورشت های بادمجان، ک...

ادامه مطلب