دسر کاپوچینو دسر ایتالیایی خوشمزه ای است. این دسر جز دسرهای محبوب و معروف کشور ایتالیا می باشد. دسر کاپوچینو  طعم و عطر و مزه ای فوق العاده ای دارد که بیشتر در کافی شاپ و کافه ها سرو می شود. مواد تشکیل دهنده این دسر تخم مرغ، قهوه، خامه، شکر، شیر، پودر ژلاتین، پودر کاکائو یا دارچین است. طرز تهیه این دسر کلاسیک بسیار راحت می باشد. لطفا تا پایان آموزش ما را همراهی کنید و امیدوارم از این آموزش نهایت استفاده را ببرید.

 

طرز تهیه دسر کاپوچینو خوش طعم + فیلم آموزشی

طرز تهیه دسر کاپوچینو خوش طعم + فیلم آموزشی

 

طرز تهیه دسر کاپوچینو خوشمزه

طرز تهیه دسر کاپوچینو خوشمزه

 

در این بخش از مجموعه دسرها و ژله ها  شما را با طرز تهیه دسر کاپوچینو آشنا کنیم. برای زینت بخشیدن به میز شام خود دسر کاپوچینو بهترین گزینه است. امیدوارم از تهیه و خوردن این دسر خوشمزه لذت کافی را ببرید. و همچنین اگر علاقمند به دیدن دیگر دسرهای ما هستید به مطالب طرز تهیه آیس پک قهوه  و طرز تهیه پاناکوتا قهوه  و   طرز تهیه دسر پاناکوتا نسکافه ای سر بزنید.

 

طرز تهیه دسر کاپوچینو خوش طعم + تزیین

طرز تهیه دسر کاپوچینو خوش طعم + تزیین

 

مواد لازم طرز تهیه دسر کاپوچینو

مواد لازم مقدار مورد نیاز
تخم مرغ  2 عدد
قهوه ی فوری (نسکافه)  5 قاشق مرباخوری
شیر جوشیده و غلیظ شده ( پاستوریزه ) 215 گرم
شکر  2 قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین 2 قاشق مرباخوری
خامه پاستوریزه 4 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو یا دارچین به مقدار لازم

 

طرز تهیه دسر کاپوچینو خوشمزه و شیک

طرز تهیه دسر کاپوچینو خوشمزه و شیک

 

طرز تهیه دسر کاپوچینو خوشمزه

  • زرده و سفیده ی یکی از تخم مرغ  ها را جدا کرده و سفیده ی آن را نگه می داریم.
  • سپس زرده آن را با یک تخم مرغ دیگر به طور کامل مخلوط می کنیم و کمی هم می زنیم.
  • شیر و قهوه و شکر را به تخم مرغ اضافه کرده و خوب هم می زنیم.

 

طرز تهیه دسر کاپوچینو

طرز تهیه دسر کاپوچینو

 

  • سپس روی حرارت ملایم گذاشته و مرتب هم می زنیم تا خوب داغ شود، ولی نجوشد و بدون جوشیدن غلیظ شود.
  • ظرف را از روی حرارت بر می داریم و پودر ژلاتین را اضافه کرده و هم می زنیم تا پودر ژلاتین حل شود.
  • این مواد را داخل 4 عدد فنجان قهوه خوری یا ظرف دسر می ریزیم و می گذاریم خنک شود تا خودش را بگیرد.

 

طرز تهیه دسر کاپوچینو خوش طعم + فیلم آموزشی

طرز تهیه دسر کاپوچینو خوش طعم + فیلم آموزشی

 

  • 1 عدد سفیده ی باقی مانده را هم می زنیم تا سفت شود.
  • سپس خامه را هم می زنیم و به سفیده اضافه می کنیم.
  • خامه و سفیده تخم مرغ را روی فنجان ها یا ظرف دسر می ریزیم و روی آن را با پودر کاکائو  یا دارچین  تزیین می کنیم.

 

 دسر کاپوچینو

دسر کاپوچینو

 

حتما بخوانید: طرز تهیه پاناکوتا قهوه خوشمزه + فیلم آموزشی

 

نکات طلایی جهت تهیه دسر کاپوچینو

  • دسر کاپوچینو جزو دسرهای مدرن میباشد.
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت

 

طرز تهیه دسر کاپوچینو خوش طعم

طرز تهیه دسر کاپوچینو خوش طعم

 

  • دسر کاپوچینو را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید.
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفرمناسب میباشد.

 

طرز تهیه دسر کاپوچینو خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه دسر کاپوچینو خوشمزه + فیلم آموزشی

 

فیلم آموزشی طرز تهیه دسر کاپوچینو دو دقیقه ای شیک

 

توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدواریم از آموزش دسر کاپوچینو لذت کافی را برده باشید و دسر خوشمزه ای را برای خانواده خود آماده نمایید.

 

گردآوری: نماگرد

 

نظرات شما پس از بررسی و تایید مدیر نمایش داده می شود.

کلیه حقوق برای وب سایت نماگرد محفوظ می باشد و کپی فقط با ذکر لینک پست مجاز است.