آشپزیآموزش دسرها

طرز تهیه پارافه هلو خوشمزه + فیلم آموزشی

5/5 - (9 امتیاز)

پارافه هلو دسری خوشمزه و شیک است. اجزای تشکیل دهنده این دسر لطیف بستنی هلو، خامه فرم گرفته، کمپوت هلو، ژله هلو و ژلاتین است. در فصل تابستان که هلوی تازه بسیار زیاد هست میتوانید دسر های متنوع و خوش طعم و شیکی درست کنید، و از مهمانهایی عزیزتان پذیرایی کنید. با آموزش پارافه هلو با ما همراه باشید.

طرز تهیه پارافه هلو خوشمزه + فیلم آموزشی
طرز تهیه پارافه هلو خوشمزه + فیلم آموزشی

 

طرز تهیه پارافه هلو + تزیین
طرز تهیه پارافه هلو + تزیین

 

در این قسمت از مجموعه آموزش دسرها و ژله ها  شما را با طرز تهیه پارافه هلو آشنا میکنیم. این دسر بسیار خوشمزه و شیک را شما عزیزان میتوانید برای میان وعده و عصرانه سرو کنید. این دسر طرز تهیه راحتی دارد.  امیدوارم از تهیه و میل آن لذت کافی را ببرید. و همچنین اگر علاقمند هستید برای دیدن دیگر دسرهای حاوی هلو به مطالب طرز تهیه پاناکوتا هلو  و  طرز تهیه بستنی هلو  و طرز تهیه ژله هلو بستنی  رجوع کنید.

 

پارافه هلو
پارافه هلو

 

مواد لازم برای تهیه پارافه هلو

مواد لازم مواد مورد نیاز
بستنی هلو نیم‌ لیتر
خامه فرم ‌گرفته 400 گرم
کمپوت هلو پوره‌ شده 1 لیوان
ژله هلو 1 بسته
ژلاتین 8 ورق
نان خامه‌ای به میزان لازم
تکه‌های کمپوت هلو 1 لیوان

 

طرز تهیه پارافه هلو
طرز تهیه پارافه هلو

 

بیشتر بخوانید: طرز تهیه دسر پارافه خوش طعم + فیلم آموزشی

 

طرز تهیه پارافه هلو ساده

  • ابتدا بستنی را که به دمای محیط رسیده باشد با همزن برقی خوب هم می‌زنیم تا کمی پف کند.
  • خامه فرم‌ گرفته را به آن اضافه کرده و باز با همزن هم می‌زنیم تا همه مواد مخلوط شود.
  • وقتی مواد کاملا فرم گرفتند آن را کنار می‌گذاریم تا از سرمایش کم شود.

 

طرز تهیه پارافه هلو خوش طعم و ساده
طرز تهیه پارافه هلو خوش طعم و ساده

 

  • ورقه‌های ژلاتین را داخل کاسه‌ای پر از آب سرد گذاشته و اجازه می‌دهیم تا نرم شود.
  • پودر ژله را با 1 لیوان آب جوش حل می‌کنیم.
  • ورق‌های ژلاتین را داخل آن می‌اندازیم و روی حرارت ملایم می‌گذاریم و هم می‌زنیم تا تمام مواد ذوب و یکدست شوند.

 

طرز تهیه پارافه هلو خوشمزه + تزیین
طرز تهیه پارافه هلو خوشمزه + تزیین

 

  • مایه را به مخلوط خامه و بستنی اضافه کرده پوره و تکه‌های هلو را نیز به آن اضافه می‌کنیم و همه را هم می‌زنیم.
  • از یک رینگ مخصوص آماده‌ کردن دسر یا شیرینی استفاده کرده، کف ظرف مورد نظر قرار می‌دهیم.
  • نان خامه‌ای‌ ها را دور تا دور رینگ چیده، مواد کرم را وسط آنها می‌ریزیم.

 

طرز تهیه پارافه هلو خوش طعم + فیلم آموزشی
طرز تهیه پارافه هلو خوش طعم + فیلم آموزشی

 

  • و قالب را به‌ مدت 8 ساعت داخل یخچال قرار می‌دهیم تا خودش را بگیرد.
  • سپس رینگ را از دور دسر برداشته و روی آن را با هلو تزئین می‌کنیم.

 

طرز تهیه پارافه هلو ساده + تزیین
طرز تهیه پارافه هلو ساده + تزیین

 

فیلم آموزشی نحوه تهیه پارافه هلو خوش طعم

 

توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدوارم با تهیه و میل پارافه هلو لذیذ لذت کافی را ببرید و لحظه های خوب و خوشی را در کنار خانواده خود سپری کنید.

 

گردآوری: نماگرد

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا