آدمیانی مانند گل های لاله ، زندگی کوتاه در هستی و نقشی ماندگار در اندیشه ما دارند .
خوش آمدید - امروز : دوشنبه ۲۱ آبان ۱۳۹۷
خانه » آشپزی » طرز تهیه بستنی توت فرنگی خوشمزه + فیلم آموزشی
طرز تهیه بستنی توت فرنگی خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه بستنی توت فرنگی خوشمزه + فیلم آموزشی

آموزش کامل نحوه تهیه بستنی توت فرنگی خوش طعم و دلچسب با فیلم آموزشی

 بستنی توت فرنگی یکی از خوراکیهای بسیار خنک و خوشمزه و پرکالری است. یکی از دسرهای پرطرفدار در فصل گرم تابستان است. مواد اصلی این بستنی خوشمزه شیر، توت فرنگی، خامه و زرده تخم مرغ است. این بستنی دلچسب را شما عزیزان به راحتی با امکانات کم میتوانید درست کنید.

 

طرز تهیه بستنی توت فرنگی خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه بستنی توت فرنگی خوشمزه + فیلم آموزشی

 

طرز تهیه بستنی توت فرنگی

طرز تهیه بستنی توت فرنگی

 

در این قسمت از مجموعه آموزش کامل دسرها قصد داریم شما را با طرز تهیه بستنی توت فرنگی آشنا سازیم. این بستنی خوش طعم و دلچسب برای پذیرایی از مهمانهای عزیزتان در فصل گرم تابستان بهترین گزینه است. و امیدواریم  بتوانید بستنی ایده آل و خوشمزه ای را تهیه و میل کنید. همچنین در صورت تمایل برای مشاهده دسرهای دیگر حاوی توت فرنگی به مطالب طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی و طرز تهیه پودینگ توت فرنگی  و طرز تهیه دسر کرم توت فرنگی  و طرز تهیه ژله توت فرنگی رجوع کنید.

 

طرز تهیه بستنی توت فرنگی خوش طعم + تزیین

طرز تهیه بستنی توت فرنگی خوش طعم + تزیین

 

مواد لازم طرز تهیه بستنی توت فرنگی

مواد لازم مقدار مورد نیاز
شکر ¼۱ پیمانه
توت فرنگی ۴ پیمانه
شیر ۲ پیمانه
خامه ۲ پیمانه
زرده تخم مرغ ۸ عدد
نمک  ¼ قاشق چای خوری

 

طرز تهیه بستنی توت فرنگی دلچسب

طرز تهیه بستنی توت فرنگی دلچسب

 

طرز تهیه بستنی توت فرنگی

  • توت فرنگی ها را خرد می کنیم تا ۴ پیمانه شود.
  • درون قابلمه ای با کفه ضخیم و متوسط و دور از حرارت اجاق، زرده تخم مرغ را با شکر و نمک هم می زنیم تا در هم آمیخته شوند.
  • ضمن هم زدن به تدریج شیر را نیز اضافه می کنیم.

 

طرز تهیه بستنی توت فرنگی خوش طعم و دلچسب

طرز تهیه بستنی توت فرنگی خوش طعم و دلچسب

 

  • مواد را بر روی حرارت ملایم قرار داده و با ملاقه یا قاشق چوبی به صورت مداوم ۱۰ تا ۱۲ دقیقه هم می زنیم تا کمی غلیظ شده و لایه ای از مایع قاشق چوبی را بپوشاند.
  • مایه غلیظ شده را از صافی ریز عبور داده و درون کاسه ای که بر روی بستری از یخ گذاشته ایم می ریزیم.
  • خامه را با مواد مخلوط می کنیم و ضمن اینکه هر از چند گاهی مایع را هم می زنیم کنار نگه می داریم تا سرد شود.

 

طرز تهیه بستنی توت فرنگی دلچسب + فیلم آموزشی

طرز تهیه بستنی توت فرنگی دلچسب + فیلم آموزشی

 

  • مواد را درون ظرف ماشین بستنی ساز ریخته و با توجه به مطلب طرز تهیه بستنی بستنی را درست کنید.
  • مقدار ۴ پیمانه توت فرنگی برش خرده را همراه با ¼ پیمانه شکر در بستنی ساز ریخته و با مایع بستنی هم می زنیم.

 

طرز تهیه بستنی توت فرنگی خوش طعم + تزیین

طرز تهیه بستنی توت فرنگی خوش طعم + تزیین

 

  • می گذاریم ۵ تا ۱۰ دقیقه دیگر دستگاه بستنی ساز کار کند تا بستنی آماده شود.
  • بستنی توت فرنگی را به ظرفی پلاستیکی و دردار منتقل کرده و فریز می کنیم تا پس از ۲ ساعت قوام پیدا کرده و سفت شود.

 

بستنی توت فرنگی

بستنی توت فرنگی

 

   نکات

  • بستنی توت فرنگی جزو دسر – انواع بستنی میباشد.
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه

 

طرز تهیه بستنی توت فرنگی خوشمزه + فیلم آموزشی

طرز تهیه بستنی توت فرنگی خوشمزه + فیلم آموزشی

 

حتما بخوانید: طرز تهیه تیرامیسو بستنی خوشمزه + فیلم آموزشی

 

  • بستنی توت فرنگی را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید.
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۱۲ نفر مناسب میباشد.

 

طرز تهیه بستنی توت فرنگی خوش طعم + تزیین

طرز تهیه بستنی توت فرنگی خوش طعم + تزیین

 

فیلم آموزشی طرز تهیه بستنی توت فرنگی

 

توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار  توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدوارم با تهیه این بستنی توت فرنگی دلچسب در خانه لذت کافی را ببرید.و بهترین لحظات را برای خود و خانواده عزیرتان رقم بزنید.

 

گردآوری: نماگرد

 

طرز تهیه بستنی توت فرنگی خوشمزه + فیلم آموزشی
لطفا نظر خود در مورد این مطلب را با ستاره ها از یک تا ۵ مشخص کنید!!

مطالب متنوع دیگر

انتشار برای دوستان

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای سایت نسیم فان محفوظ است