[ type=”blue”]شیر پسته مخصوص یک نوشیدنی فوق العاده خوشمزه و مقوی می باشد که در این روزهای بلند تابستانی می تواند به عنوان یک میان وعده بسیار خوشمزه و مغذی از آن استفاده کنید. مواد اصلی تشکیل دهنده این نوشیدنی دلچسب مغز پسته، شیر یخ زده، شیر سرد، ثعلب، گلاب، شکر یا عسل و هل است.
در این روزهای پرحرارت و داغ تابستانی میل کردن یک نوشیدنی خوشمزه و در عین حال مقوی و خنک بسیار لذت بخش است. در این مقاله از مجموعه آموزشی بهترین نوشیدنی ایرانی می خواهیم آموزش طرز تهیه شیر پسته مخصوص به 2 روش را در اختیار شما عزیزان قرار دهیم. این نوشیدنی خوش طعم را می توانید در وعده عصرانه برای مهمانی های خاص و مهم تهیه و سرو کنید که امیدوارم از تهیه و میل آن نهایت لذت را ببرید. در ادامه همراه نماگرد باشید تا با نحوه تهیه شیر پسته مخصوص و خوشمزه در خانه آشنا شوید.
[rayfa_table type=”j3″]
مواد لازم برای تهیه شیر پسته مخصوص | |
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| مغز پسته | 1/2 لیوان |
| شیر یخ زده | 1.5 لیوان |
| شیر سرد | 1/2 لیوان |
| ثعلب | 1/2 قاشق چایخوری |
| گلاب | 2 قاشق مرباخوری |
| شکر یا عسل | 4 قاشق غذاخوری |
| هل | 4 دانه |
[/rayfa_table]
[ type=”red”]در کنار شیر پسته مخصوص خوشمزه می توانید برای زیباتر شدن میزشام خود از دسرهای حاوی پسته تهیه و سرو کنید، جهت نظاره و مطالعه آن ها لطفا به مطالب طرز تهیه دسر حلوای پسته و طرز تهیه دسر کرم پسته مراجعه کنید.
مراحل طرز تهیه شیر پسته مخصوص
- مرحله اول تمام مواد مورد نیاز را از یخچال بیرون بیاورید و روی میزکار قرار دهید.
- مرحله دوم مغز پسته را با دانه هل و ۱/۲ پیمانه شیر سرد در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند.
- مرحله سوم شیر یخ زده را به پسته اضافه کنید و به دمدت چند ثانیه مواد را خوب مخلوط کنید.
- مرحله چهارم شکر یا عسل، پودر ثعلب و گلاب را اضافه کرده و به مدت چند ثانیه مخلوط کنید.
- مرحله پنجم نوشیدنی آماده شده را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود، سپس در لیوان های مخصوص بریزید.
- برای تزیین این نوشیدنی خوش طعم و لذیذ می توانید از پودر پسته و خامه استفاده کنید.
- شیر پسته مخصوص را می توانید به همراه یک برش چیزکیک پسته سرو و میل کنید. نوووش جان
[rayfa_table type=”j3″]
مواد لازم برای تهیه معجون شیر پسته | |
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| مغز پسته | صد و پنجاه گرم |
| بستنی وانیلی | پانصد گرم |
| موز | دو عدد |
| شیر سرد | پنج لیوان |
| کنجد | سه قاشق مرباخوری |
| مغز گردو | پنجاه گرم |
| مغز بادام | پنجاه گرم |
| پودر وانیل | دو قاشق چایخوری |
| عسل | چهار قاشق غذاخوری |
[/rayfa_table]
مراحل نحوه تهیه معجون شیر پسته خوشمزه
- مرحله اول تمام مواد مورد نیاز را از یخچال بیرون بیاورید و روی میزکار قرار دهید.
- مرحله دوم موز های خرد شده را در مخلوط کن بریزید و به صورت کامل آن را میکس کنید تا کاملا له شده باشد.
- مرحله سوم بستنی وانیلی را به موز اضافه کنید و میکس کنید تا کاملا مخلوط شود.
- پس از مخلوط شدن موز و بستنی شیر، عسل، کنجد و پودر وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شود.
- مرحله چهارم مغز گردو، مغز بادام و پسته را به حالت پودر درآورید و در معجون بریزید و میکس کنید.
- مرحله پنجم لیوان های مخصوص معجون را آماده کنید و نوشیدنی را داخل آن بریزید.
- برای تزیین معجون شیر پسته می توانید از بستنی پسته ای، موز، پودر فندق و بادام هندی استفاده کنید.
[ type=”red”]مطلب مرتبط : طرز تهیه میلک شیک پسته و خواص آن + فیلم آموزشی
نکات تکمیلی در مورد شیر پسته مخصوص
- شیر پسته مخصوص جزو نوشیدنی – اسموتی و شیک می باشد.
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه است.
- شیر پسته مخصوص را می توانید در وعده صبحانه – عصرانه – دسر – سرو کنید.
- همچنین در وعده افطار هم می توانید سرو کنید.
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب می باشد.
فیلم آموزشی روش تهیه شیر پسته مخصوص
فیلم آموزشی دستور تهیه معجون شیر پسته مجلسی
[ type=”green”]توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدوارم نهایت استفاده و لذت را از این دو فیلم آموزشی روش تهیه نوشیدنی شیر پسته مخصوص و دستور تهیه معجون شیر پسته مجلسی برده باشید و با میل آن در کنار خانواده عصر تابستانی خوب و خوشی را سپری کنید. شیرین کام باشید
گردآوری: نماگرد
