طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس مایونز (روش کلاسیک) مجلسی و خوشمزه + فیلم آموزشی
سالادها از متنوع‌ترین خوراکی‌های موجود در دنیا هستند. در واقع شما با هر ماده غذایی از سبزیجات گرفته تا انواع مواد پروتئینی، مغزیجات، میوه‌جات و حتی برخی گل‌های خوراکی می‌توانید انواع سالادهای خوشمزه، مقوی و متنوع را تهیه کنید. سالادها بسته به این که چه مقدار و چه نوع مواد غذایی را در خود جای داده و با چه سسی سرو شوند به دو دسته غذا و پیش غذا تقسیم می‌شوند. به عبارت دیگر، سالادهای سبک را به عنوان پیش غذا و سالادهای حجیم و پرکالری را به عنوان یک وعده غذای اصلی نیز می‌توان مصرف کرد. سالاد تن ماهی یکی از سالادهای کلاسیک بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که کالری بسیار زیادی دارد , می‌توان آن را به صورت ساندویچی در وعده عصرانه، شام و یا میان‌وعده میل کرد.
در این مطلب از سایت نماگرد با آموزش کامل طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس مایونز مجلسی در خدمت شما عزیزان هستیم. اگر به آشنایی با نحوه تهیه سالاد الویه، سالاد انار و کلم قرمز، سالاد اندونزی، سالاد اسفناج، و سالاد پیاز تمایل دارید می توانید به پست های قبلی سایت ما سر بزنید. با ما همراه باشید…
مواد لازم برای تهیه سالاد تن ماهی با سس مایونز:
- تن ماهی: 150 گرم (یک قوطی)
- ماست یونانی بدون چربی: ¼ پیمانه
- سس مایونز کم چرب: ¼ پیمانه
- ساقه کرفس خرد شده: 1 پیمانه
- پیاز رنده شده: ¼ پیمانه
- جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
- خیار شور: 1 قاشق غذاخوری
- سس خردل: 1 قاشق غذاخوری
- نمک: ½ قاشق چای‌خوری
- فلفل سیاه: به میزان لازم
طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس مایونز:
- ابتدا روغن تن ماهی را کاملا گرفته و آن را داخل ظرفی خالی کنید.
- ساقه‌های کرفس و برگ‌های جعفری تازه را خرد کنید و به تن ماهی اضافه کنید.
- سس خردل، سس مایونز و ماست یونانی را در ظرفی جداگانه مخلوط کنید و به مواد قبلی اضافه کنید.
- سایر مواد یعنی نمک، فلفل سیاه، پیاز رنده شده و خیار شور را نیز اضافه کرده و خوب مواد را باهم مخلوط کنید.
- روی ظرف را با یک تکه سلفون بپوشانید و ظرف سالاد را تا قبل از سرو داخل یخچال قرار دهید.
- بهتر است این سالاد را همراه با کراکر گندم، چیپس خانگی و یا نان باگت سرو کنید.
نکات مهم در تهیه سالاد تن ماهی با سس مایونز:
- برای تهیه این سالاد کلاسیک خوشمزه به جای کرفس و پیاز می‌توانید از پیازچه و شوید نیز استفاده کنید.
- استفاده از سس و ماست کم‌چرب به دلیل کم‌کالری‌تر و کم‌چر‌ب‌تر شدن محصول نهایی است اگر نه شما می‌توانید به ذایقه خود این سالاد را با سس معمولی نیز تهیه کنید.
- برای طعم بهتر این سالاد از مقداری آبلیموی تازه نیز می‌توانید استفاده کنید.
فیلم آموزشی طرز تهیه سالاد تن ماهی با سس مایونز:
منبع: ستاره
گردآوری: سایت تفریحی نماگرد
