اولین نفری باشید که امتیاز میدهد.

آموزش درست کردن سمبوسه با میگو

سمبوسه میگو یکی دیگر از انواع سمبوسه ها است که آموزش این نوع سمبوسه را برای شما عزیزان در ذیل بیان می کنیم .اموزش دیگر سمبوسه ها که عبارتند از سمبوسه با گوشت ،

سمبوسه تونسی ،و انواع پیش غذاها را در سایت نماگرد مشاهده کنید.

طرز تهیه سمبوسه میگو

مواد لازم برای سمبوسه میگو

خمیر یوفکا مستطیلی :20 برگ
میگو :400 گرم پاک شده
پیازچه :100 گرم
جعفری :100 گرم
پیاز :یک عدد بزرگ
کره ذوب شده :100 گرم
سس کچاپ :دو قاشق غذاخوری
نمک :به میزان کافی
فلفل قرمز :1/4 قاشق چایخوری
زردچوبه :یک قاشق چایخوری
زعفران :1/8 قاشق چایخوری
آبلیمو :یک قاشق غذاخوری
آب :نصف استکان
روغن :2 قاشق غذاخوری

طرز پخت سمبوسه میگو

ابتدا میگو را در نصف استکان آب با زعفران و آبلیمو بجوشانید تا پخته شوند .

پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و با زردچوبه و نمک در روغن تفت دهید تا طلایی شود .

میگو، سبزیجات(پیازچه وو جعفری )، رب گوجه فرنگی و فلفل قرمز را به پیاز سرخ شده اضافه و مواد را خوب مخلوط کنید و تفت مختصری دهید ( در حدود 5 دقیقه )

خمیر یوفکا را از فریزر خارج و بگذارید تا از حالت یخ زدگی خارج شود.

یک ورق از خمیر یوفکا را روی سطح صافی پهن کنید، تمام سطح خمیر را با قلم مو به کره ذوب شده آغشته کنید تا خمیر کاملا مرطوب شود. یک لایه دیگر از خمیر را روی ورق اول بگذارید و سطح آن را

آموزش بادمجام شکم پر را مطالعه کنید