برای رفع عطش و خستگی در این روزهای گرم تابستانی و ساعات بعد از افطار می توانید از انواع نوشیدنی های خنک و گوارا از جمله شربت بهارنارنج، شربت کاسنی، شربت سکنجبین و شربت آبلیمو استفاده کنید. در این مطلب از مجموعه آموزشی انواع نوشیدنی ایرانی می خواهیم آموزش طرز تهیه شربت آبلیمو به 2 روش را به شما کدبانوهای گرامی آموزش بدهیم. امیدوارم از طرز تهیه و میل آن نهایت لذت را ببرید. لطفا با ما همراه باشید…
[rayfa_table type=”j3″]
مواد لازم جهت تهیه شربت آبلیمو (روش اول) | |
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
آبلیمو | 1/2 لیوان |
آب | 4 لیوان |
شکر | 1 لیوان |
گلاب | 1/4 لیوان |
[ type=”red”]در کنار شربت آبلیمو خنک و خوشمزه می توانید از دسر و شیرینی های امتحان شده حاوی لیمو سایت ما دیدن کنید، جهت مطالعه آن ها لطفا به مطالب طرز تهیه تارت لیمویی و طرز تهیه چیزکیک لیمویی و طرز تهیه تیرامیسو لیمو و طرز تهیه ژله لایه ای لیمویی مراجعه کنید.
مراحل آشنایی با طرز تهیه شربت آبلیمو (روش اول)
- مرحله اول تمام مواد مورد را از یخچال بیرون بیاورید و روی میزکار قرار دهید.
- مرحله دوم آبلیمو، گلاب و شکر را داخل پارچ بلور بریزید.
- سپس مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا شکر کاملا حل شود.
- مرحله سوم کم کم آب را به مواد اضافه کنید و دوباره شربت را خوب مخلوط کنید.
- شربت آماده شده را به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا حسابی خنک شود.
- مرحله آخر شربت آبلیمو را داخل لیوان بریزید و با یک برش لیمو تزیین کنید.
- شربت آبلیمو را می توانید به همراه کاپ کیک لیمویی برای پذیرایی از مهمان عزیزتان سرو کنید. نوووش جان
[rayfa_table type=”j3″]
مواد لازم جهت تهیه شربت آبلیمو (روش دوم) | |
مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
آبلیمو | دو لیوان |
شکر | سه لیوان |
آب | هفت لیوان |
پوست لیموترش رنده شده | یک قاشق مرباخوری |
مراحل دستور تهیه شربت آبلیمو متفاوت (روش دوم)
- مرحله اول تمام مواد مورد نیاز را آماده و روی میزکار قرار دهید.
- مرحله دوم هفت لیوان آب و سه لیوان شکر را داخل قابلمه ای بریزید.
- سپس آن را روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید و غلیظ شود.
- مرحله سوم بعد از قوام آمدن شربت آن را از روی حرارت بردارید و از صافی رد کنید.
- مرحله چهارم پوست لیمو ترش رنده شده را به همراه آبلیمو به شربت اضافه کنید.
- سپس دوباره آن را روی حرارت قرار دهید، تا شربت غلیظ گردد.
- مرحله پنجم بعد از غلیظ شدن به آن زمان بدهید تا خنک شود.
- مرحله ششم لبه لیوان مخصوص شربت را به عسل آغشته کنید و در پودر نارگیل بغلطانید.
- سپس شربت آماده شده را به همراه تکه های یخ داخل لیوان بریزید و با برش لیمو آن را تزیین کنید.
- نوشیدنی شربت آبلیمو را می توانید به همراه یک برش کیک لیمویی سرو و میل کنید. گوارای وجود
نکته های مهم درباره تهیه شربت آبلیمو
- برای اندازه گیری میزان مواد از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کنید.
- مرحله دوم میزان شکر شربت آبلیمو بستگی به ذائقه شما دارد که می توانید کم یا زیاد کنید.
- در صورت علاقه می توانید کمی زعفران، تخم شربتی و خاکشیر به شربت اضافه کنید.
[ type=”red”]مطلب مرتبط : نوشیدنی لیموناد | طرز تهیه نوشیدنی لیموناد خوشمزه + فیلم
نکات تکمیلی در مورد شربت آبلیمو
- شربت آبلیمو جزو انواع نوشیدنی می باشد.
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه است.
- نوشیدنی شربت آبلیمو را می توانید در وعده عصرانه – دسر سرو کنید.
- همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار میل کرد.
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب می باشد.
فیلم آموزشی روش تهیه شربت آبلیمو مجلسی
[ type=”green”]توجه داشته باشید: با توجه به اینکه تامین کننده ویدئو سایت نماگرد نیست، بنابراین امکان تفاوت جزئی بین مراحل کار توضیح داده شده و ویدئو آموزشی وجود دارد و ویدئو آموزشی صرفا جهت آشنایی بیشتر قرار داده شده است. امیدوارم استفاده کافی از این فیلم آموزشی روش تهیه شربت آبلیمو مجلسی برده باشید و با میل آن در این روزهای داغ تابستانی در کنار عزیزانتان لذت کافی را ببرید. روز خوش
گردآوری: نماگرد